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混凝土搅拌车的出料口离地高度以及放料操作杆的操作方式会因不同型号、不同制造商的搅拌车而有所差异，具体的操作图示和出料口离地高度应根据您所使用的搅拌车型号来确定，不过我可以给您一个大致的描述。
混凝土搅拌车放料操作杆一般位于驾驶室内，操作相对简单，通常的操作步骤可能包括：
1、将搅拌车开到需要放料的地方，确保地面平整稳固。
2、停车并制动，确保车辆稳定。
3、进入驾驶室，找到放料操作杆。
4、根据操作杆上的指示标志或者车辆使用手册的说明，将操作杆向前推动或拉动到适当的放料位置，这通常会启动搅拌车的放料系统。
5、等待混凝土从出料口流出，在放料过程中，可能需要适当调整操作杆的位置来控制流量和速度。
至于出料口离地高度，这取决于搅拌车的具体设计和配置，为了满足不同的施工需求，出料口离地高度可以在一定范围内调整，这个高度通常会在车辆使用手册中给出，或者您可以咨询搅拌车制造商以获取准确信息。
进行这些操作时，应始终遵循搅拌车的使用手册中的安全指南和建议，确保工作的安全和效率，如果您对具体操作不确定，建议咨询专业人员或搅拌车制造商以获取帮助。